Máquina de calentamiento inferior de utensilios de cocina rotatorios 120KW

La máquina de calentamiento inferior de utensilios de cocina rotativos TENYES de 120 KW normalmente consta de una fuente de energía de calentamiento, una máquina de calentamiento y un sistema de enfriamiento de agua. Este equipo tiene características tales como que cada sartén u olla se calentará muchas veces mediante muchos cabezales de inducción, y cada cabezal de inducción puede ajustar diferentes posiciones de potencia. y así puede alcanzar el calentamiento uniforme; El trabajador de operación puede permanecer en un lugar y no necesita caminar de un lado a otro cuando toma y coloca la pieza de trabajo. La pieza de trabajo se lleva y coloca fuera de la plataforma giratoria, tiene un gran espacio de giro y es fácil de llevar y colocar, la altura del cuerpo de la olla no tiene un rango de aplicación amplio y limitado. Fácil de facilitar la transformación del futuro, para ahorrar aún más mano de obra.

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Descripción del Producto

La máquina de calentamiento inferior de utensilios de cocina rotativos de 120 KW es un equipo de alta tecnología desarrollado por nuestros ingenieros mediante la absorción de la tecnología avanzada de máquinas de calentamiento del mismo tipo en el país y en el extranjero. Nuestros ingenieros tienen una rica experiencia en puesta en marcha y mantenimiento. Esta máquina se utiliza principalmente para calentar vajillas (sartén, olla, hervidor de acero inoxidable) antes de la unión por impacto del fondo compuesto de múltiples capas.

Breve introducción de la fuente de energía de calefacción

En China normalmente existen tres tipos de fuentes de energía térmica:

Tubo de vacío de alta frecuencia: el tubo de vacío de alta frecuencia es la tecnología más tradicional con casi cien años de historia. Esta tecnología, que utiliza el tubo triodo de vacío de alto voltaje como componente principal del inversor, hace que la potencia trifásica de 380 V/50 HZ transfiera docenas de KHZ a cientos de KHZ de corriente de alta frecuencia a través de la regulación de voltaje, aumento de voltaje, rectificación, autooscilación y bloqueo del tubo de vacío, etc. Hace 2000 años, esta tecnología se usaba ampliamente, pero ahora se ha vuelto obsoleta y básicamente está cerca de ser eliminada.

SCR Media Frecuencia: también conocido como tiristor, el símbolo inglés SCR. Utiliza silicio controlado para hacer que la potencia de 380 V/50 HZ transfiera corriente de frecuencia media de varios KHZ mediante rectificación, regulación de voltaje, onda de suavizado, onda de filtro e inversor, etc. Esta tecnología se desarrolló rápidamente entre los años 1970 y 1980. En China, esta tecnología se utilizó ampliamente en el calentamiento del fondo de los utensilios de cocina entre 2000 y 2008, y se utilizó en parte para reemplazar los tubos de vacío de alta frecuencia.

Frecuencia de súper audio IGBT: en su mayoría similar a la fuente de alimentación SCR mencionada anteriormente, la diferencia es que la parte del inversor adopta el nuevo tipo de conversión de frecuencia de transistor de alta potencia IGBT (transistor bipolar de puerta aislada), que es la velocidad del interruptor más rápida y La frecuencia más alta que SCR, normalmente puede alcanzar docenas de KHZ. Esta tecnología se desarrolló rápidamente en la década de 1990. Ha sido ampliamente utilizado en la máquina de calentamiento del fondo de utensilios de cocina y básicamente ha reemplazado los dos tipos de fuente de alimentación mencionados anteriormente.